갈비찜시리즈좀 설명해주세요 6 작성자 정보 작성자 광안리호구 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 2026.09.27 21:11 컨텐츠 정보 조회 58 댓글 6 목록 목록 본문 그게먼데이난리임? 광안리호구 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 Exp 15,436(73%) 73% 쿠폰 게임승률 : 33.3% + 0% 두시의비비기 게임승률 : 10% + 0% 추천 2 신고 관련자료 댓글 6개 / 1페이지 과거순 과거순 최신순 초건매니아님의 댓글 초건매니아 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 21:12 모르겠어요... 저도 익게 눈팅만하다가 놓쳐서 ㅠ 신고 모르겠어요... 저도 익게 눈팅만하다가 놓쳐서 ㅠ 쫜득뷰이지님의 댓글 쫜득뷰이지 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 21:41 아 진짜 궁금하다 .... 신고 아 진짜 궁금하다 .... 민둥이가좋아님의 댓글 민둥이가좋아 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 21:59 익게에있오 신고 익게에있오 김후기님의 댓글 김후기 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 22:15 핏물 빼기 및 데치기: 찬물에 1~2시간 정도 담가 핏물을 빼고, 끓는 물에 5~10분간 데친 후 찬물에 씻어 불순물을 제거합니다. 재료 손질: 무와 당근은 큼직하게 썰고 모서리를 둥글게 깎으면 조리 중 부서짐을 방지해 국물이 깔끔해집니다. 양념장 만들기: 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강, 참기름 등을 섞어 준비합니다. 끓이기: 냄비에 고기, 양념, 물을 넣고 끓이다가 중약불로 줄여 40~50분 이상 푹 익힙니다. 채소 넣고 마무리: 고기가 익으면 무, 당근, 버섯 등을 넣고 20분 정도 더 졸여 완성합니다. 갈비찜 종류별 특징 구분 특징 소갈비찜 배즙이나 양파즙을 넣어 연육 작용을 돕고 부드러운 식감을 냅니다. 돼지갈비찜 고기를 충분히 오래 끓여야 질기지 않고 부드러워집니다. 소갈비찜은 배즙을 활용해 뼈와 살이 잘 분리되도록 조리하는 경우가 많습니다. 돼지갈비찜은 불 조절을 통해 고기가 부드럽게 익도록 하는 것이 중요합니다. 신고 핏물 빼기 및 데치기: 찬물에 1~2시간 정도 담가 핏물을 빼고, 끓는 물에 5~10분간 데친 후 찬물에 씻어 불순물을 제거합니다. 재료 손질: 무와 당근은 큼직하게 썰고 모서리를 둥글게 깎으면 조리 중 부서짐을 방지해 국물이 깔끔해집니다. 양념장 만들기: 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강, 참기름 등을 섞어 준비합니다. 끓이기: 냄비에 고기, 양념, 물을 넣고 끓이다가 중약불로 줄여 40~50분 이상 푹 익힙니다. 채소 넣고 마무리: 고기가 익으면 무, 당근, 버섯 등을 넣고 20분 정도 더 졸여 완성합니다. 갈비찜 종류별 특징 구분 특징 소갈비찜 배즙이나 양파즙을 넣어 연육 작용을 돕고 부드러운 식감을 냅니다. 돼지갈비찜 고기를 충분히 오래 끓여야 질기지 않고 부드러워집니다. 소갈비찜은 배즙을 활용해 뼈와 살이 잘 분리되도록 조리하는 경우가 많습니다. 돼지갈비찜은 불 조절을 통해 고기가 부드럽게 익도록 하는 것이 중요합니다. 아포피스님의 댓글 아포피스 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 23:47 ㅋㅋ 레시피지리네 신고 ㅋㅋ 레시피지리네 헌쫀보님의 댓글 헌쫀보 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.28 01:24 궁금해요 신고 궁금해요 1(current) 새로운 댓글 확인 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다. 목록 목록
초건매니아님의 댓글 초건매니아 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 21:12 모르겠어요... 저도 익게 눈팅만하다가 놓쳐서 ㅠ 신고 모르겠어요... 저도 익게 눈팅만하다가 놓쳐서 ㅠ
김후기님의 댓글 김후기 쪽지보내기 작성글보기 쪽지보내기 작성글보기 작성일 09.27 22:15 핏물 빼기 및 데치기: 찬물에 1~2시간 정도 담가 핏물을 빼고, 끓는 물에 5~10분간 데친 후 찬물에 씻어 불순물을 제거합니다. 재료 손질: 무와 당근은 큼직하게 썰고 모서리를 둥글게 깎으면 조리 중 부서짐을 방지해 국물이 깔끔해집니다. 양념장 만들기: 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강, 참기름 등을 섞어 준비합니다. 끓이기: 냄비에 고기, 양념, 물을 넣고 끓이다가 중약불로 줄여 40~50분 이상 푹 익힙니다. 채소 넣고 마무리: 고기가 익으면 무, 당근, 버섯 등을 넣고 20분 정도 더 졸여 완성합니다. 갈비찜 종류별 특징 구분 특징 소갈비찜 배즙이나 양파즙을 넣어 연육 작용을 돕고 부드러운 식감을 냅니다. 돼지갈비찜 고기를 충분히 오래 끓여야 질기지 않고 부드러워집니다. 소갈비찜은 배즙을 활용해 뼈와 살이 잘 분리되도록 조리하는 경우가 많습니다. 돼지갈비찜은 불 조절을 통해 고기가 부드럽게 익도록 하는 것이 중요합니다. 신고 핏물 빼기 및 데치기: 찬물에 1~2시간 정도 담가 핏물을 빼고, 끓는 물에 5~10분간 데친 후 찬물에 씻어 불순물을 제거합니다. 재료 손질: 무와 당근은 큼직하게 썰고 모서리를 둥글게 깎으면 조리 중 부서짐을 방지해 국물이 깔끔해집니다. 양념장 만들기: 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강, 참기름 등을 섞어 준비합니다. 끓이기: 냄비에 고기, 양념, 물을 넣고 끓이다가 중약불로 줄여 40~50분 이상 푹 익힙니다. 채소 넣고 마무리: 고기가 익으면 무, 당근, 버섯 등을 넣고 20분 정도 더 졸여 완성합니다. 갈비찜 종류별 특징 구분 특징 소갈비찜 배즙이나 양파즙을 넣어 연육 작용을 돕고 부드러운 식감을 냅니다. 돼지갈비찜 고기를 충분히 오래 끓여야 질기지 않고 부드러워집니다. 소갈비찜은 배즙을 활용해 뼈와 살이 잘 분리되도록 조리하는 경우가 많습니다. 돼지갈비찜은 불 조절을 통해 고기가 부드럽게 익도록 하는 것이 중요합니다.
